Tiêu chuẩn Bao bì BRC (Hiệp hội Bán lẻ Anh) là một chứng nhận được công nhận tập trung vào an toàn thực phẩm, chất lượng và tuân thủ pháp luật trong ngành sản xuất vật liệu đóng gói. Nội dung chính của chứng nhận bao bì BRC bao gồm:
Cam kết của quản lý cấp cao:Chứng nhận yêu cầu cam kết rõ ràng từ quản lý cấp cao để thiết lập và duy trì một hệ thống quản lý chất lượng và an toàn bao bì hiệu quả.
Quản lý mối nguy và rủi ro:Điều này liên quan đến việc xác định và đánh giá các mối nguy và rủi ro tiềm ẩn liên quan đến vật liệu đóng gói và thực hiện các biện pháp kiểm soát để giảm thiểu chúng.
Quản lý chất lượng và an toàn sản phẩm:Thiết lập các thủ tục và kiểm soát để đảm bảo rằng các vật liệu đóng gói đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng và an toàn cần thiết.
Tiêu chuẩn trang web:Đảm bảo rằng địa điểm sản xuất đáp ứng các yêu cầu về vệ sinh, vệ sinh và cơ sở vật chất để ngăn ngừa ô nhiễm vật liệu đóng gói.
Kiểm soát sản phẩm và quy trình:Thực hiện các biện pháp để kiểm soát chất lượng của vật liệu đóng gói được sản xuất, bao gồm giám sát và xác minh các điểm kiểm soát tới hạn.
Đào tạo nhân sự và vệ sinh:Cung cấp đào tạo phù hợp cho nhân viên tham gia sản xuất vật liệu đóng gói và đảm bảo họ tuân thủ các thực hành vệ sinh và an toàn.
Kiểm soát các chất:Quản lý và kiểm soát các chất có thể tiếp xúc với vật liệu đóng gói và đảm bảo rằng chúng an toàn và tuân thủ các quy định.
Quản lý bao bì và vật liệu đóng gói:Thiết lập các quy trình thích hợp để xử lý, lưu trữ và truy xuất nguồn gốc vật liệu đóng gói.
An ninh trang web:Thực hiện các biện pháp an ninh để ngăn chặn truy cập trái phép vào địa điểm sản xuất và khả năng giả mạo vật liệu đóng gói.
Kiểm toán nội bộ:Thường xuyên tiến hành đánh giá nội bộ để đánh giá hiệu quả của hệ thống quản lý chất lượng và an toàn bao bì.
Quản lý nhà cung cấp và nhà thầu:Đảm bảo rằng các nhà cung cấp và nhà thầu tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng và an toàn thực phẩm tương tự.
Kiểm tra và thử nghiệm sản phẩm:Tiến hành kiểm tra và thử nghiệm thường xuyên đối với vật liệu đóng gói để xác minh tính an toàn và chất lượng của chúng.
Lưu trữ tài liệu và hồ sơ:Duy trì tài liệu và hồ sơ chính xác và cập nhật liên quan đến vật liệu đóng gói, quy trình và kiểm soát.
Kế hoạch thu hồi sản phẩm:Có kế hoạch thu hồi nhanh chóng và hiệu quả các vật liệu đóng gói nếu phát sinh vấn đề về an toàn hoặc chất lượng.
Cải tiến liên tục:Thể hiện cam kết cải tiến liên tục trong quản lý chất lượng và an toàn bao bì thông qua đánh giá và cập nhật thường xuyên các quy trình và thủ tục.
